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                  脂肪吃太多,傷腸道促炎癥!這幾種食物護腸道,就該多吃!

                  時間:2019-03-12 來源:網絡


                  實際生活中,吃高脂肪的食物多了,難免會帶來更多熱量和更少的膳食纖維,更加不利于減肥、防病、防腸癌。建議大家烹調用油一定要限量,油炸食品不能放開了吃。牛排、肥羊片、五花肉等高脂肪的肉類只能偶爾吃。




                  五種食物護腸道


                  5種食物幫助大家遠離腸道不適。


                  香蕉。水果和蔬菜富含的膳食纖維有助于腸胃蠕動。其中,香蕉既有助于消化,還不刺激腸胃。不僅如此,嘔吐或腹瀉時,體內可能發生電解質失衡,吃點富含電解質的香蕉是不錯的選擇。


                  生姜。研究表明,生姜里的姜辣素有助于增強血液循環、刺激胃液分泌,促進消化,健胃,增加食欲,緩解腹痛。腸胃不適建議喝些生姜茶,薄荷茶也是不錯的選擇,可以緩解腹痛和腸胃痙攣。


                  益生菌。活性益生菌能保護腸道黏膜,抑制有害菌,有助于保持腸道內菌群平衡和營養消化吸收,建議平時可以吃些酸奶、酸菜等含益生菌的食物。


                  全谷物。糙米、小麥等全谷物含有大量膳食纖維,有助于消化。不過,小麥中含有麩質,麩質過敏人群應避免攝入。


                  水。水能幫助食物在腸道內流動、促消化,但大部分人飲水量不足。《中國居民膳食指南》建議,成年人每天飲水量應達到1500~1700毫升,大約7杯水。




                  保養腸胃,先抓三餐


                  北京中醫醫院前院長李乾構表示,現代人的腸胃問題由多種因素構成。


                  首先是生活節奏的加快,導致三餐不規律。


                  忙碌的工作導致人們每天都處在緊張的節奏中,這就讓很多白領無法做到三餐規律,有時饑一頓飽一頓,有時忽略了早餐,有時甚至整天都不吃飯……這些三餐極不規律的狀態很容易造成腸道過饑或過飽,加重腸道的負擔,導致腸胃紊亂。


                  其次是吃得多的機會太多。晚上本應少吃,讓腸胃逐漸進入休息的階段,但現代人的應酬大都在晚上,下班本就不早,應酬的時間又比較長,高興之時再來兩杯酒,都會讓腸胃晚間加重工作負擔。晚上吃太多,不僅對腸胃不好,還會影響睡眠。


                  再次,壓力大運動少。


                  壓力過大直接影響的生理功能就是腸道功能異常。如胃酸過多、減緩蠕動或加快蠕動等。胃酸過多會損傷胃黏膜,加快蠕動會造成頻頻腹瀉,減緩蠕動會造成腹脹。而缺乏運動,是現代人的通病,運動可以促進消化,減輕壓力,每周進行150分鐘中等強度的運動有助于身體健康,但很多人不僅難以保證運動時間,甚至連基本的散步都做不到。


                  最后,要吃的清淡一些。


                  高血壓、糖尿病等疾病的爆發就是飲食過于油膩造成的,大魚大肉還會讓腸胃受到考驗,特別是一些油炸食品、肯德基、麥當勞的流行很容易讓人童年就加重腸道負擔,使得現代人腸胃出現的問題越來越多,也呈現愈發年輕化的趨勢。


                  李乾構表示,可能是覺得腸胃問題太過普遍,也可能是因為胃腸的不適不算大病,很多人即使發現自己的腸胃有問題,也不會及時采取措施,導致腸胃問題加重。有調查顯示,面對腸胃問題25%的人會置之不理,僅有15%的人會選擇就醫。


                  他指出,愛護腸胃首先要從控制飲食做起。盡量做到三餐規律,無論怎樣,早飯一定要吃。中老年人的腸胃功能已經開始退化,生活要盡量規律。中年人一定要謹記吃飯時要“吃少、吃慢、嚼爛”,吃少,就是要吃七成飽,不過飽;吃慢就是要一口飯一口菜嚼50遍,不要狼吞虎咽。還有在飲食上要懂得結合環境,比如川渝地區的人愛吃辣,但如果長期生活在北方,愛吃辣的口味就要有所改變,畢竟川渝地區潮濕,吃辣可以祛濕,而北方干燥,辣椒雖好,吃太多也容易上火。


                  對于經常出現胃脹、消化不良等狀態的中年人,李乾構建議可以多吃一些健脾胃的食物,如茯苓、蓮子等,這些藥食同源的食物有助于健脾胃,另外,可以喝點酸奶進行調節,酸奶經過發酵更容易消化,最好喝益菌多的酸奶。需要注意的是,酸奶不建議喝太涼的,特別是夏季,常溫的酸奶對腸道健康更好,因為涼酸奶溫度過低,會對腸道造成刺激。年輕時火力旺,問題顯現不出,年紀逐漸變大后,涼酸奶對腸胃的刺激更大。


                  李乾構還強調鍛煉有助于腸道保健。壓力會影響腸道蠕動,而運動可以釋放壓力,刺激腸道蠕動。此外,運動也會讓人釋放多巴胺,使人感到快樂。


                  最后,中年人要少吃垃圾食品,如方便面、油炸食品等,這些食物雖然口感較好,但營養極低,特別是油炸食品,營養早已在高溫下損失殆盡。吃多了不僅會讓人長胖,更會增加中老年人的腸胃負擔。


                  此外,出現胃腸不適時,一定要及時就醫,必要時進行胃腸鏡檢查,及早發現問題,管住疾病。


                  (來源:人民健康網綜合)

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